Kahvenin sağlıklı bir içecek olmasının nedeni içerdiği antioksidan madde.
Günde üç fincan içilen kahve kalp krizini %15, karaciğer kanserini %34, barsak kanserini, %17 azaltıyor. Şekersiz içilen kahve şekeri dengeliyor. Günde 3 fincandan fazlasının ise bir faydası yok.
Southampton üniversitesinin yaptığı araştırmaya göre kahveyi hamile kadınların içmesi ise asla önerilmiyor.
Bunun yanında kahve herkese tavsiye edilmiyor. Kahvenin lösemi, lenf ve akciğer kanserini tetikleyebileceği belirtiliyor.